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Senape di Digione in Grani Secchiello 5 kg

da EDMOND FALLOT
SKU: 097500021
$33.320
Senape di Digione in Grani Secchiello 5 kg
Senape di Digione in Grani Secchiello 5 kg
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Senape artigianale in grani di stile tradizionale francese con vino bianco. Presentazione in un pratico secchiello da 5 kg, ideale per uso professionale o familiare. La sua consistenza grossolana e il sapore intenso la rendono la scelta perfetta per marinare carni, pesci e esaltare il sapore degli arrosti.

La senape Edmond Fallot mantiene la tradizione francese della produzione artigianale, offrendo un prodotto di qualità superiore conosciuto come "senape del macellaio" per la sua versatilità culinaria.

Specifiche del Prodotto

  • Contenuto: 5 kg
  • Tipo: Senape in grani tradizionale
  • Vino bianco: 16.7% con solfiti
  • Origine: Beaune, Francia
  • Presentazione: Secchiello con manico e coperchio ermetico
  • Consistenza: Grana grossolana stile tradizionale
  • Produttore: ETS Fallot SARL
  • Uso consigliato: Marinature, arrosti, condimento
  • Conservazione: Luogo fresco e asciutto
  • Ideale per: Chef professionisti e uso domestico intensivo

Ingredienti e Composizione:

  • Acqua: Base della preparazione
  • Grani di senape: Ingrediente principale per consistenza e sapore caratteristico
  • Vino bianco (16.7%): Con solfiti, apporta un sapore raffinato
  • Aceto di alcool: Per conservazione e acidità equilibrata
  • Sale, scorze di senape, zucchero: Complementi per un sapore perfetto
  • Spezie: Miscela tradizionale francese

Informazioni Nutrizionali (per 100ml):

  • Valore energetico: 619 kJ / 149 kcal
  • Grassi: 11g (saturi: 0.8g)
  • Carboidrati: 3.6g (zuccheri: 2.1g)
  • Proteine: 7.2g
  • Sale: 6g
  • Contiene: Senape, solfiti

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